小松菜の天ぷら

昨日は、秋茄子、さつまいもの天ぷらをしました。
青ものがほしかったのですが、大葉がなかったので、小松菜で・・・

それが意外とおいしかったのでご紹介(*´∇｀*)

水気を切って、葉っぱはそのまま、茎は何本かまとめて揚げてみました♪
風味が残ってとってもおいしかったです。
うちの家族には好評でしたヾ(〃^∇^)ﾉ♪

ほうれん草や、山東菜も今度やってみようかしら。。