みやこのトレーラーキッチンへ、おようでぇんせ!

なあど産直トレーラーキッチンにまつわるあれこれ

Category [ご飯のお供に。 ] 記事一覧

スポンサーサイト

紫蘇の南蛮巻き

今回も佐々木幸子さんから頂いたレシピです。幸子さんいつもありがとうございます!!紫蘇巻き味噌、手作りしてみませんか~?材料:(4人分)赤紫蘇20枚 なす中1本 みょうが適量 青南蛮、適量 味噌大さじ5砂糖大さじ1~2 竹くし4本 サラダ油適量作り方:1・なす、みょうがは紫蘇にあわせて短冊切り。2・南蛮は細かく切り、味噌砂糖と混ぜ合わせる。3・紫蘇の葉に2を塗り、1を置いて巻き、竹くしに5個刺してフラ...

ピーマンの佃煮

夏とは思えないくらい寒かった宮古もようやく真夏日になりました早速、バテ気味の主人のために夏バテ予防レシピでも・・材料:(4人分)ピーマン5,6個 ピーマンの葉っぱ15~20枚位 ごま油適量 砂糖大さじ2~3 しょうゆ大さじ2~3 みりん大さじ1 酒大さじ1作り方:1.ピーマンの葉っぱはきれいに洗い、軽くゆで細かくきざむ。2.ピーマンは細かい千切りにする。3.小鍋にごま油を入れ、1.2.を軽く炒める...

ご案内

プロフィール

miyako

Author:miyako
シートピアなあど産直コーナーのイメージキャラクター日本ミツバチのみやこです

最近の記事

最近のトラックバック

月別アーカイブ

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。